Vuelta al Filtro
Category: Café
50% Brasil - Ana Luisa Pellicer, Mio 50% Guatemala - La Morena.
Cereza glaseada, almendra, chocolate.
Este es nuestro café definitivo para cualquier momento del día, todos los días. Una mezcla versátil y de temporada, diseñada para ser tanto la razón para levantarse por la mañana como tu capricho de la tarde. Es de cuerpo medio, perfectamente equilibrado y dulce.
Nuestra mezcla actual es un auténtico equipo de ensueño que reúne dos lotes increíbles cultivados por mujeres (¡obvio!) que aciertan en todo. Hemos combinado las elegantes notas de cereza de los granos guatemaltecos de La Morena con la dulzura achocolatada y suave del café de Ana Luisa Pellicer de Mio, en Brasil.
Juntos logran una armonía perfecta: La Morena aporta los matices frutales y elevados, mientras que Ana Luisa asienta la taza con un alma almibarada y a caramelo. Es un verdadero placer, sin complicaciones y delicioso. Ya sea para un pour-over lento de domingo o para preparar una gran jarra que te ayude a superar el caos del lunes, esta mezcla está aquí para mejorar tu día. Coge una bolsa, ponte a preparar café y vuelve al filtro.





