Girl Crush

Girl Crush is onze huidige koffiecrush voor espresso-dranken, beschouw het als de huis-espresso van de Girls Who Grind Coffee Clubhouse. Soms single-origin, soms een blend, maar altijd van ongelooflijke vrouwelijke producenten en consistent leverend een perfect gebalanceerde en volle kop.

Een medium roast profiel dat een uitstekende allrounder creëert die zoet en zijdezacht is met subtiele zuurgraad, waardoor het een absolute droom is in zowel zwarte als melkgebaseerde dranken, met heel weinig gedoe om haar volledige smaakprofiel naar boven te halen. We beloven dat ze een publiekslieveling zal zijn.

Deze gemakkelijk te gebruiken koffie schittert met het traditionele espresso-recept van 18g in/36g uit, extractie tussen 28-30 seconden, maar we zullen eerlijk zijn, we hebben gemerkt dat GC zo vergevingsgezind is, dat het eigenlijk moeilijker is om een slechte espresso met deze koffie te zetten dan een geweldige.