De Volta ao Filtro
Category: Café
50% Brasil - Ana Luisa Pellicer, Mio 50% Guatemala - La Morena.
Cereja Glacé, Amêndoa, Chocolate.
Este é o nosso café ideal para qualquer altura do dia, todos os dias. Uma mistura sazonal e versátil, concebida para ser tanto a razão para acordar de manhã como o teu lanche preferido da tarde. É de corpo médio, perfeitamente equilibrado e doce.
A nossa mistura atual é uma verdadeira equipa de sonho, que junta dois lotes incríveis cultivados por mulheres (claro) que acertam em todas as notas. Combinámos as elegantes notas de cereja dos grãos guatemaltecos de La Morena com a doçura achocolatada e suave do café de Ana Luisa Pellicer, de Mio, no Brasil.
Juntos, criam uma harmonia perfeita: La Morena traz as notas frutadas e elevadas e delicadas, enquanto Ana Luisa fundamenta a chávena com uma alma caramelizada e xaroposa. É um verdadeiro prazer, descomplicado e seriamente delicioso. Quer seja num slow pour-over ao domingo ou numa grande quantidade para enfrentar a loucura de segunda-feira, esta mistura está aqui para tornar o teu dia melhor. Apanha um saco, prepara o café e volta ao filtro.





