Girls Who Grind Coffee | Specialty Coffee Beans | Grown by Women

Girl Crush

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$5.11 $10.21 In stock

Category: Café

Girl Crush é a nossa atual paixão para bebidas à base de espresso. Considere-a o café de eleição do Girls Who Grind Coffee Clubhouse. Por vezes de origem única, outras vezes uma mistura, mas sempre de produtoras femininas incríveis e a proporcionar de forma consistente uma chávena perfeitamente equilibrada e encorpada.

Um perfil de torra média que cria um excelente polivalente, doce e sedoso, com uma acidez subtil, tornando-a um sonho tanto em bebidas pretas como com leite, exigindo muito pouco esforço para realçar todo o seu perfil de sabor. Prometemos que vai agradar a todos.

Este café fácil de trabalhar brilha com a receita tradicional de espresso: 18g de café moído para 36g de bebida extraída entre 28 a 30 segundos. Mas, honestamente, descobrimos que o GC é tão tolerante que é mais difícil preparar um espresso mau com este café do que preparar um excelente.



Customer Reviews (4.9 / 5 · 19 reviews)

Eli G. ★★★★★

The crema on this one is absolutely gorgeous, thick and caramel-colored even on a quick morning pull. It's become my go-to for a flat white, and I'm already on my second bag.

Scarlett M. ★★★★★

I’ve been pulling it as a daily shot and it holds its own in a cortado, consistent even when I switch up the grind size. Knowing it’s sometimes a rotating single-origin keeps things interesting without losing that solid espresso backbone.

Michael M. ★★★★★

The crema on this espresso is so thick and honey-colored, it makes my morning cortado look like a cafe ad. It’s rich and smooth without any bitterness, and I’m already on my second bag this month.